منتدى أضواء الشهرة إدارة ميمي أبوبكر

منتدى أضواء الشهرة إدارة ميمي أبوبكر

منتدى شامل ومتنوع


    معكرونه الدجاج بالصلصه الحاره

    شاطر

    ميمي أبوبكر
    Admin
    Admin

    المساهمات : 807
    تاريخ التسجيل : 23/01/2011

    معكرونه الدجاج بالصلصه الحاره

    مُساهمة  ميمي أبوبكر في الثلاثاء فبراير 22, 2011 10:22 pm

    معكرونه الدجاج بالصلصه الحاره
    --المقادير: ملعقتان زيت زيتون . فلفله حاره بدون بذور مفرومه ناعمه. 4 صدور دجاج مقطعه لأجزاء صغيره، علبة صغيره من صلصه الطماطم المحضره بالفلفل. علبة قشطه طرية. 4 ملاعق كزبره مفرومه ناعمه. ملح وفلفل. علبة سباجيتي. جبنة باراميزان.

    التحضير: حمي الزيت بالمقلاة ثم اقلى فيه الفلفل الحار لمده دقيقه واحدة، اضيفي الدجاج واستمري في الطبخ لمدة عشرة دقائق إضافيه. ثم اضيفي صلصة الطماطم بالفلفل الحار وبعد مرور 3 دقائق اضيفي القشده الطريه وملعقتين من الكزبرة الطريه والملح والفلفل الأسود حسب الرغبه ثم اخلطي المقادير معا.
    في انتظار ان ينضج الدجاج تماما اسلقي المكرونه في ماء مملح. اسكبي فوقها خليط الدجاج والصلصه ثم اخلطي المقادير لمده دقيقه واحده. وضعيها في طبق التقديم.
    ---------------------------------

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 22, 2018 9:29 am